Michael Hinz · Hannover

Seit 2005 übernehme ich Werkleitung, Produktion und Qualität in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie — befristet, mit Ergebnisverantwortung.

Dipl.-Ing. Lebensmitteltechnologie, 35 Jahre Managementerfahrung. Ich komme, wenn eine Position unbesetzt ist, ein Standort nicht liefert oder eine Verlagerung ansteht — und ich arbeite so, dass mein Nachfolger übernehmen kann.

Verfügbarkeit anfragen

Porträt von Michael Hinz — Dipl.-Ing. Michael Hinz
Walderseestraße 9, Hannover

Profil

Jahrgang 1959 · Hannover

AusbildungDiplom-Ingenieur Lebensmitteltechnologie
Erfahrung35 Jahre Management, davon 21 Jahre als Interim Manager und Berater
FunktionenWerkleitung, Produktionsleitung, Qualitätsleitung, General Management, CEO
SchwerpunkteProzessoptimierung, Change Management, Restrukturierung, Werksverlagerungen
BranchenLebensmittel, Nahrungsergänzung, Kosmetik, Körperpflege
EinsatzgebietDeutschland, Niederlande, Frankreich

Ich bin seit dem Berufseinstieg Produktioner und über die Stationen meines Berufslebens Unternehmer geworden. Mein Führungsstil ist offen und direkt, mit Empathie und einer klaren Neigung zur Entscheidung. Was ich aufbaue, soll ohne mich weiterlaufen.

Zwei Zugänge

Interim Management oder Beratung

Beides mache ich. Die Frage ist, was Ihre Situation braucht.

Als Interim Manager stehe ich in der LinieIch trage Verantwortung für die Zahlen, führe das Team und entscheide. Üblich sind drei bis achtzehn Monate. Der Weg, wenn eine Position unbesetzt ist, ein Standort nicht liefert oder eine Verlagerung ansteht.
Als Berater stehe ich danebenIch analysiere Prozesse, Abläufe und Organisation, lege eine Bewertung vor und begleite die Umsetzung, ohne die Führungsverantwortung zu übernehmen. Der Weg, wenn Sie eine unabhängige Einschätzung brauchen — für die Geschäftsführung oder für Investoren.

Beiden Wegen gemeinsam ist der Blick von außen: Ich bin nicht in gewachsene Rücksichtnahmen eingebunden. Und ich arbeite so, dass das Wissen im Haus bleibt, wenn ich gehe — in mehreren Mandaten habe ich meinen Nachfolger gemeinsam mit der Geschäftsführung ausgewählt und eingearbeitet.

Mandate

ab 2010 durchgehend

2025–26Director of OperationsPrimal State Performance, Berlin+25 % Abfüllung
2024Werkleitung, BeratungGerresheimer Bünde850 Mitarbeitende
2023Beratung Prozesse und OrganisationFreshnuts, Bad OldesloeWertschöpfungskette
2021–23ProjektleitungKneipp, OchsenfurtVerlagerung Paris
2020–21Werk- und Technische LeitungNature’s Choice B.V., Etten-LeurSAP-Einführung
2019–20Coaching WerkleitungApetito, RheineOEE, Lean
2018–19Leitung ProduktionActive Nutrition International, Voerde24/7-Betrieb
2017–18Leitung ProduktionBeromin, Baesweilerzwei Werke
2016–17Leitung Qualität und ProduktentwicklungActive Nutrition International, Voerde15+ Hersteller
2016–17WerkleitungRAPS Fresh, VersmoldCoaching
2015–16CEOEuropean Convenience Food, Borken4 Gesellschaften
2014–15WerkleitungPowerBar, Voerde+30 % Output
2013–14BeratungBarteroder Feinkost, AdelebsenProzessdesign
2012–14Beratung, ProjektleitungGeorg Lemke, BerlinRestrukturierung
2011–12BeratungGlockenbrot, REWE Group, FrankfurtTK-Strategie
2010–11WerkleitungBarteroder Feinkost, AdelebsenProzessdesign

Mandantengrößen von 20 bis 700 Mio. € Umsatz und von 40 bis 2.500 Mitarbeitenden. Branchen: Lebensmittel, Nahrungsergänzung, Kosmetik, Körperpflege, Pharmaverpackung. Mandate der Jahre 2005 bis 2010 nenne ich auf Anfrage.

Beratungsmandate

Themen · ohne Auftraggebernennung

Kurzmandate von wenigen Wochen bis zu vier Monaten, überwiegend im Auftrag von Investoren und Geschäftsführungen. Diese Mandate nenne ich ohne Auftraggeber.

Restrukturierungsgutachten für InvestorenAnalyse der Produktionsabläufe, Empfehlungen zur Kostenstruktur
Werksstruktur über mehrere StandorteMasterplan, Prüfung der Operations-Businesspläne, Portfolio- und SKU-Analyse
Lieferfähigkeit unter DruckProzess- und Ablaufanalyse, Bewertung der Personalstruktur, Sofortmaßnahmen und Mittelfriststrategie
Qualitätsniveau anhebenIFS-Zertifizierung auf höherer Stufe

Leistungen

vier Zugänge

Interim Management im EigenmandatDirektes Mandat, ohne Zwischenstufe
Interim Management über ProviderEingespielt mit etablierten Vermittlern
Beratung zu Prozessen, Abläufen und OrganisationAnalyse und Umsetzung, auch als Gutachten für Investoren
ProjektleitungVerlagerungen, Anläufe, Werkskonzepte